Летний проект владельцев заведений Ferma и Le Boat - «Чайка» - открылся на месте ресторана-дебаркадера «Елагин» на набережной Мартынова.
В меню «Чайки» войдут самые интересные блюда и десерты из ресторанов Ferma и Le Boat, а также блюда с мангала. Шеф-поваром станет Константин Клименков, а в качестве бренд-шефа выступит Зиннят Акбашев.
Кроме того, в заведении будет представлена широкая винная карта, куда войдёт как классика, так и эксклюзивные вина от небольших частных хозяйств. Сомелье проекта — Егор Алешков, также работавший в Le Boat и Ferma.
Интерьер ресторана сильно не поменяется. Разместиться можно будет на двух этажах: первый с мягкими диванами и отдельным залом для больших компаний, второй — с частично открытой террасой.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...
На территории Конгресс-центра Ленполиграфмаш в Санкт-Петербурге 23 мая 2024 года пройдет День российского предпринимательства. Мероприя...