На ВДНХ открылся ресторан «Верещагин»
1 мая на территории ВДНХ в Москве открылся новый ресторан «Верещагин» на 150 гостей. Владельцем является Владимир Кудрявцев, также управляющий московскими заведениями «Молоко», «Луч», «Карабас» и «Мандарин».
Шеф-поваром «Верещагина» стала Ангелина Квеквескири, которая раньше работала в «Узбекистане» Аркадия Новикова.
В ресторане есть два этажа общей площадью 470 квадратных метров. На первом этаже — зал со столиками, а на втором — площадка с «подушками и кальянами», говорят представители «Верещагина».
В заведении будут готовить блюда восточной кухни. Средний чек составляет тысячу рублей.
В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...
Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...
Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...
На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...
В Москве работодатели ищут более 33 тыс...
Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия