На днях сотрудники регионального Управления Россельхознадзора нагрянули с проверкой в курский ресторан украинской кухни «Диканька», который ранее не прошел проверку ведущей телепередачи «Ревизорро». И это, как оказалось, весьма справедливо.
Специалисты обнаружили в заведении нарушения ветеринарного законодательства. А именно, в ресторане хранилась для дальнейшего приготовления и реализации продукция животного происхождения (язык говяжий замороженный, баранина на кости) без указания даты выработки, сроков годности и условий хранения. А это является грубым нарушением закона. Всю обезличенную продукцию проверяющие изъяли из заведения и отправили в лабораторию на исследование. Ответственные лица уже наказаны административным штрафом, кроме того, им предстоит в кратчайшие сроки устранить все нарушения. Источник: Курский ресторан «Диканька» не прошел проверку сотрудников Россельхознадзора
Глава Тамбовской области Максим Егоров вошел в состав наставников главного кадрового туристического проекта России «Мастера госте...
«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации.
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...