Top.Mail.Ru

Крафтовое российское пиво будут подавать в новом баре OZland:

07 Апреля 2015

В Петербурге в конце апреля на углу улицы Ульяны Громовой, 4 и Восстания, 15 планируется открытие пивного бара OZland, в котором будут подавать крафтовое пиво из России, а также интересные импортные сорта.

Владельцы бара — Илья Черепенчук, до этого работавший над брендингом крафтовых сортов от «Василеостровской пивоварни» («Синяя борода», «Чехов») и ресторатор Сергей Сапрунов («Король Плющ»). В OZland они обещают собрать солидную коллекцию крафта с постоянной ротацией сортов, ряд разливных импортных позиций и также большой ассортимент бутылочного пива. Кроме того, в баре будет полноценная кухня, не ограниченная набором снеков. Ею займётся повар Виктор Васильев, работавший в «Палкине» и «Короле Плюще». С получением алкогольной лицензии появится небольшая подборка крепких напитков.

Заведение рассчитано на 35 посадочных мест, в зале поставят большую барную стойку. Владельцы собираются проводить здесь тематические мероприятия — различные дегустации и презентации сортов.

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх