Дмитрий Зотов открывает новый ресторан
В феврале ресторатор и шеф-повар Дмитрий Зотов совместно с сомелье Сергеем Крыловым открывает свой новый проект - ресторан современной китайской кухни «Мадам Вонг».
Из «изюминок» нового заведения: специальный раздел в меню барбекю по-китайски, приготовленных с особыми «зотовскими» маринадами, а также наличие домашнего рисового вина (его будут настаивать на самых разных цитрусовых и кореньях). Обещают и коктейли в азиатском стиле.
Средний чек — 1500 рублей.
Ресторан ресторан La Vue приглашает гос...
29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.
Бренд одежды Lime открыл тематическое к...
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Россияне все чаще выбирают грузинские р...
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия