Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

В ТЦ «Легенда Цветного» открылся бар Port

19 Января 2015

В московском торговом центре «Легенда Цветного» открылся новый проект Галины Дувинг («У Джузеппе», Osteria Bianca) — бар Port на 100 посадочных мест..

За кухню в Port отвечает Мариано Валерио, бывший бренд-шеф ресторана Bosco и шеф-повар ресторана Barlotti в ЦУМе. Некоторые блюда в новом баре подают маленькими порциями или поштучно, чтобы посетители сами могли решить, сколько они хотят съесть.

В Port можно заказать, например, каре из ягнёнка (150 рублей за штуку), куриный шашлык (120 рублей за штуку), стейк рибай (1 450 рублей), осьминога с картофелем и артишоками (120 рублей за штуку), бобовый суп с ягнёнком (350 рублей). Пасту карбонара, маринара с морепродуктами или с утиным рагу предлагают пробовать в сочетании друг с другом за 100 рублей за штуку. Из напитков — коктейльная карта, чай и кофе. Средний чек в заведении составит тысячу рублей.

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх