В Санкт-Петербурге во второй половине ноября откроется бистро The Square, кухню которого возглавит шеф-повар и совладелец ресторана Gusto Фабрицио Фатуччи.
Заведение расположится на месте ресторана «Макаров» на Преображенской площади.
В меню, по словам владельцев, войдет «понятная, но не примитивная еда», всего около тридцати позиций холодного и горячего, среди которых будет линейка неклассических паст. Здесь же будет работать небольшая кофейня с собственной выпечкой. Средний чек - до 1000 рублей.
29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...