Top.Mail.Ru

На Ленинском проспекте в Санкт-Петербурге открылся Boom Bar

10 Октября 2014

На Ленинском проспекте, 82 открылось заведение c приятным интерьером, рассчитанное на жителей ближайших новостроек, — Boom Bar. Несмотря на расположение в спальном районе, место по пятницам и субботам работает до утра с танцами и диджеями.

В алкогольной карте Boom Bar — сорок классических коктейлей, 13 сортов виски и бурбона, вино и три вида разливного пива. Меню в основном состоит из закусок под напитки, среди которых пинчос, тарелка с салом, оливки в маринаде, селёдка с маринованным луком, гребешки в розовом соусе, мясо и сыры. Главные блюда готовят из сезонных продуктов: сейчас здесь можно найти овощной салат «Бабушкина грядка», тыквенный суп и крем-суп с белыми грибами.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх