На крыше комплекса «Толстой сквер» открылся панорамный ресторан
02 Октября 2014
На крыше комплекса «Толстой сквер» на улице Льва Толстого, 9 открылся панорамный ресторан «Паруса на крыше» с видом на купол Исаакиевского собора, шпиль Петропавловской крепости и крыши Петроградской стороны. Это филиал «Парусов» на Петровской косе, в котором работает тот же шеф-повар — Игорь Корнев.
В меню ресторана включили блюда европейской, итальянской и кавказской кухни — речного окуня с лесными грибами, треску в арахисе, пиццу, пасту, харчо, разнообразные хачапури и долму. Средний чек без напитков — 1 500 рублей.
Ресторан рассчитан на 300 человек: здесь два зала, в одном из которых будут проводить караоке-вечеринки. Также в «Парусах на крыше» будут регулярно устраивать выступления артистов.
Другие новости
Смотреть
все
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх