Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Сеть кофеен Double B расширяется в Петербурге

31 Июля 2014

Московская сеть кафе Double B, уже открывшая две точки в Петербурге по франшизе, запустит до конца года еще четыре заведения. Эксперты считают, что петербургский рынок общепита сможет вместить еще одного игрока, учитывая, что формат кофеен достаточно популярен у горожан.

Первая кофейня Double B в Петербурге была открыта на Миллионной улице, 18, в декабре прошлого года. Соучредителями выступили Наталья Ланцевич и Михаил Полежаев, которые уже весной запустили кофейню в формате «кофе на вынос» в креативном пространстве »Ткачи».

К концу 2014 года в Петербурге сеть будет насчитывать шесть заведений. Средние инвестиции для открытия новой точки составляют более 2 млн рублей. Это кофейня площадью 60-65 кв. м, примерно на 40 посадочных мест. Меню включает в себя кофейные напитки, чай, а также десерты.


Double B — это компания бывшей шеф-бариста сети »Кофеин» Ольги Мелик-Каракозовой и бывшего управляющего директора этой же сети Анны Цфасман. Первая кофейня Double B открылась в декабре 2012 года в »Останкино», вторая заработала в феврале 2013 года в отдельном зале в баре Mandarin Combustible. Double B в Милютинском — это brew-bar, магазин и небольшой тренинг-центр. Позже Double B открыли также кофейню в бизнес-центре »Город столиц» в »Москва-Сити» и в Калашном переулке. Сейчас в Москве насчитывается семь кофеен сети.

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх