Top.Mail.Ru

Сеть кофеен Double B расширяется в Петербурге

31 Июля 2014

Московская сеть кафе Double B, уже открывшая две точки в Петербурге по франшизе, запустит до конца года еще четыре заведения. Эксперты считают, что петербургский рынок общепита сможет вместить еще одного игрока, учитывая, что формат кофеен достаточно популярен у горожан.

Первая кофейня Double B в Петербурге была открыта на Миллионной улице, 18, в декабре прошлого года. Соучредителями выступили Наталья Ланцевич и Михаил Полежаев, которые уже весной запустили кофейню в формате «кофе на вынос» в креативном пространстве »Ткачи».

К концу 2014 года в Петербурге сеть будет насчитывать шесть заведений. Средние инвестиции для открытия новой точки составляют более 2 млн рублей. Это кофейня площадью 60-65 кв. м, примерно на 40 посадочных мест. Меню включает в себя кофейные напитки, чай, а также десерты.


Double B — это компания бывшей шеф-бариста сети »Кофеин» Ольги Мелик-Каракозовой и бывшего управляющего директора этой же сети Анны Цфасман. Первая кофейня Double B открылась в декабре 2012 года в »Останкино», вторая заработала в феврале 2013 года в отдельном зале в баре Mandarin Combustible. Double B в Милютинском — это brew-bar, магазин и небольшой тренинг-центр. Позже Double B открыли также кофейню в бизнес-центре »Город столиц» в »Москва-Сити» и в Калашном переулке. Сейчас в Москве насчитывается семь кофеен сети.

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх