Top.Mail.Ru

В Петербурге открылось крафтовое кафе «Эдда»

18 Июня 2014

Участники «Ресторанного дня», известные как «Кофедел и Фудкрафтер», последние полгода работавшие как кейтеринговая служба на мероприятиях, открыли кафе «Эдда» в пространстве Korpus-2 в Биржевом переулке.

В меню «Эдды» вошли блюда, которые владельцы готовили на однодневных фестивалях, — крем-супы, классические виды пасты и бургеры с собственными булочками и соусами. Дневной сет из супа, напитка и пасты или бургера на выбор обойдётся в 200 рублей. Блюда по отдельности стоят от 150 до 200 рублей. Из напитков в «Эдде» предлагают кофе и крафтовое пиво из петербургской пивоварни AF Brew.

Своё заведение владельцы «Эдды» также называют крафтовым: весь ремонт и мебель они делали своими руками. Кафе работает с 14:00 до 23:00, но сейчас закрывается поздно ночью — из-за просмотра матчей чемпионата мира по футболу.

Другие новости
Смотреть все
31 Декабря 2025

Ресторан ресторан La Vue приглашает гос...

Ресторан ресторан La Vue приглашает гостей стать свидетелями и участниками эпичного поединка между двумя самыми титулованными сомелье Санкт-Петербурга!

29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.

29 Декабря 2025

Бренд одежды Lime открыл тематическое к...

Бренд одежды Lime открыл тематическое кафе в ГУМе на Красной площади

Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.

26 Декабря 2025

Россияне все чаще выбирают грузинские р...

Россияне все чаще выбирают грузинские рестораны вместо пиццерий и суши-баров

Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх