Фургон с мороженым ручной работы «Морошка» появился на улицах города. Его создатели с прошлого лета разрабатывали собственный рецепт на основе итальянского — без использования ароматизаторов, красителей или порошковых основ.
Мороженое готовят на собственном производстве, а затем привозят в фургон «Морошки» модели Mercedes-Benz T1. Здесь одновременно можно найти от 6 до 12 вкусов мороженого — от классического сливочного до экзотического из пива. Стоимость составляет 65 рублей за шарик. В будущем владельцы планируют собирать заявки на разработку какого-либо вкуса. Кроме мороженого, в меню есть прохладительные напитки: лимонады, в том числе домашние, и молочные коктейли.
В течение недели фургон будет периодически появляться в разных районах города, а затем за его перемещениями можно будет следить в группе проекта «ВКонтакте». Также «Морошка» планирует участвовать в общегородских и локальных мероприятиях.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.