Top.Mail.Ru

На Фонтанке открылся ресторан «Вкус есть»

08 Апреля 2014

На набережной реки Фонтанки, 82 в техническом режиме заработал ресторан «Вкус есть» — новый проект владельцев Regatta Алексея Тэна и Кристины Васильевой. Он посвящён так называемой новой русской гастрономии, основанной на интересном использовании локальных продуктов и национальных рецептах.

За кухню во «Вкус есть» отвечает Сергей Фокин («Грато»). Меню небольшое и будет постоянно обновляться в зависимости от сезона. Один раздел составят блюда на испанском гриле Josper. Кроме того, во «Вкус есть» планируют продавать гастрономию навынос: домашнюю тушёнку из фермерского кролика, повидло из айвы и сгущёнку из козьего молока.

Барную карту составили из разных видов водки и полугаров, а также линейки вин. Средний счёт без напитков составит 950 рублей. На время тестового открытия на всё меню действует скидка 30 %.
В ресторане три зала: обеденный, каминный и винный с открытой кухней и барной стойкой — одновременно они смогут принять около 70 гостей. Сейчас заведение работает только после 18:00 и может принять одновременно 50 человек, поэтому столик нужно резервировать заранее. Со следующей недели «Вкус есть» будет работать с полудня.

«Вкус есть»:
Наб. реки Фонтанки, 82
Время работы: с 18:00
Тел.: +7 (812) 983–33–76

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх