Мария Хейворд, хозяйка ресторана-бара и магазина винтажной одежды Oldich Dress & Drink на Дмитровке, открывает ещё один гастрономический проект.
Стилизованная под английский сад терраса Garden на 167 человек откроется в парке Горького на месте «Зелёной школы». Оформлением и кухней в новом месте будет заниматься старая команда Oldich Dress & Drink.
За меню в Garden будет отвечать шеф-повар Фёдор Тардатьян (совладелец кафе Ferma & Williamsburg и Farmer’s Diner), который обещает создать особое меню, адаптированное под летнюю жару. Находиться на территории террасы гости парка смогут круглосуточно, кухня будет работать с 11:00 и до последнего посетителя.
Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...
На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...
Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%.