Top.Mail.Ru

В петербургских барах пройдёт фестиваль пунша

12 Марта 2014

13 марта в баре Union на Литейном проспекте стартует фестиваль пунша — в ходе него будут выяснять, кто из городских барменов готовит его лучше всего.

В соревнованиях примут участие, помимо бара-организатора, ещё ряд петербургских заведений — Gin-Tonic, «812», «Дом быта», Mishka, The Hat, PMI, Big Liver Place и Imbibe.

Соревнование пройдёт в три этапа: 13 марта в Union, 20 марта в баре Gin-Tonic и 27 марта в «812». Каждый из них будет тематическим, тему будут объявлять за неделю. Первая уже известна — «Были пунши в наше время» — и посвящена истории напитка.

На каждом из этапов конкурсанты сварят в общей сложности по 15 литров напитка. Его будут предлагать всем гостям бесплатно. Победителя выберет специальное жюри 3 апреля в баре Union.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх