Top.Mail.Ru

В Петербурге открылся второй винный бар Vinostudia

12 Марта 2014

Владельцы винного бара Vinostudia на улице Рубинштейна открыли филиал в Приморском районе — на проспекте Испытателей, 33. Винная карта, меню и интерьер здесь такие же, как и в центре.

Сейчас в обоих барах действует обновлённое меню. Помимо большого выбора закусок, в том числе фирменных пинчос (испанский аналог итальянской брускетты), паштетов и мидий, в нём теперь присутствуют кальмары су-вид, медальоны из свиной вырезки, стейк из тунца. Также в меню есть супы и раздел с пастой. В барной карте много вин по бокалам (от 120 рублей) и в полубутылках.

В будущем в новой Vinostudia запустят винный клуб с курсами, мастер-классами и творческими мероприятиями. Летом перед заведением собираются выстроить летнюю террасу.
Первая Vinostudia открылась летом 2013 года на улице Рубинштейна. Одноимённые сетевые винотеки работают в нескольких городах Латвии.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх