Top.Mail.Ru

В Озерках открылся ресторан-бар Gatsby

11 Марта 2014

В ТРК «Родео Драйв» на проспекте Культуры открылся Gatsby Bar — место, также работающее как ресторан и клуб. Владельцы осознано открылись на периферии города: хороших заведений там не слишком много и конкуренция не так велика, как в центре.

Меню в Gatsby Bar достаточно объёмное, над ним работали шеф-повар Максим Творогов, ранее сотрудничавший c Funky Kitchen, и Антон Володарский. Целый раздел отдали под суши и роллы, но есть много других интересных блюд — например, шпротбургер (сэндвич со шпротами, маринованным луком и перепелиным яйцом), артишоки с пряным кешью в качестве пивной закуски, лобстер с ароматом трюфеля и другие.

В баре Gatsby собрали 90 сортов виски и порядка двух десятков авторских и классических коктейлей.

По вечерам здесь регулярно проводят вечеринки и концерты.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх