Top.Mail.Ru

В Озерках открылся ресторан-бар Gatsby

11 Марта 2014

В ТРК «Родео Драйв» на проспекте Культуры открылся Gatsby Bar — место, также работающее как ресторан и клуб. Владельцы осознано открылись на периферии города: хороших заведений там не слишком много и конкуренция не так велика, как в центре.

Меню в Gatsby Bar достаточно объёмное, над ним работали шеф-повар Максим Творогов, ранее сотрудничавший c Funky Kitchen, и Антон Володарский. Целый раздел отдали под суши и роллы, но есть много других интересных блюд — например, шпротбургер (сэндвич со шпротами, маринованным луком и перепелиным яйцом), артишоки с пряным кешью в качестве пивной закуски, лобстер с ароматом трюфеля и другие.

В баре Gatsby собрали 90 сортов виски и порядка двух десятков авторских и классических коктейлей.

По вечерам здесь регулярно проводят вечеринки и концерты.

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх