Top.Mail.Ru

Grey's - бистро с блюдами на гриле

21 Февраля 2014

На Конной улице в Петербурге открылось бистро Grey's с блюдами на гриле, минималистичным интерьером и не слишком большим средним чеком. Хозяек у нового места три — это подруги Яна Софронова, Анна Еремеева и Елена Плотникова. Все они успели поработать в разных петербургских заведениях на позициях от хостес до управляющей.

Кухню в Grey's возглавил Антон Осочников (Fidller's Green, Bar 812). Меню получилось небольшим: несколько закусок, среди которых террин из курицы с вялеными томатами и морские гребешки с нормандским соусом, салаты, три вида кускуса — с фалафелем, курицей и креветками. Горячее — куриные ножки по-техасски, треску и свинину в медово-горчичном маринаде — готовят на гриле. Все блюда стоят не дороже 260 рублей.

Барная карта в Grey's также предельно лаконична: два вида чешского пива, сидр, три лонга по 260 рублей и безалкогольные напитки. Весь крепкий алкоголь — ром, джин и виски — отдают по фиксированной цене в 120 рублей.

Бистро Grey's:
Конная ул., 5/3
Пн.–пт.: 09:00–23:00
Сб.–вс.: 12:00–23:00

Другие новости
Смотреть все
26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

21 Февраля 2026

Роспотребнадзор вынес на обсуждение нов...

Роспотребнадзор вынес на обсуждение новые правила оказания услуг для предприятий сферы питания вне дома

На официальном портале нормативных актов появился проект постановления, который введет новые стандарты работы для кафе и ресторанов с 1...

20 Февраля 2026

В Москве работодатели ищут более 33 тыс...

В Москве работодатели ищут более 33 тысяч сотрудников в отели и рестораны

Спрос на персонал в сфере гостеприимства столицы за три года увеличился на 55%. 

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх