Top.Mail.Ru

Шотландские бары обязали ввести маленькие бокалы

10 Февраля 2014

Министр здравоохранения Шотландии Майкл Мэтесон заявил, что приоритетной задачей правительства является решение проблемы алкоголизма среди населения. В качестве первой меры правительство обязало бары Шотландии ввести маленькие порции напитков – 125 мл.

До сих пор напитки продавались в бокалах по 175 и 250 мл, что зачастую заставляло посетителей выпивать больше, чем они планировали. В 250-мл бокале вина содержится 3 рекомендованных суточных дозы алкоголя для женщин и 1 доза для мужчин, и обычно одним бокалом посетители не ограничиваются.

о мнению министра, если в меню в обязательном порядке будут присутствовать уменьшенные порции, это заставит людей сократить потребление алкоголя или хотя бы задуматься об этом. Помимо сокращения порций, правительство Шотландии подготовило 40 законопроектов, нацеленных на решение проблемы пьянства.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх