Top.Mail.Ru

Новая услуга ЮСИЭС СПб: анализ базы данных в R-Keeper

31 Января 2014

Компания ЮСИЭС СПб представляет уникальную услугу – анализ базы данных. Она поможет выявить и предотвратить противоправные действия со стороны персонала, проверить корректность ведения справочников и документооборота, ревизовать взаимодействие между подразделениями крупной сети.

Существует множество различных способов мошенничества, в результате которых владелец ресторана теряет до трети ежедневной выручки. Компания ЮСИЭС СПб предлагает решение этой проблемы путем анализа базы данных, который поможет выявить любые операции связанные с махинациями сотрудников.

Полный и подробный анализ данных также позволит минимизировать некорректное использование системы R-Keeper, исключить ошибки, неточности в формировании и ведении документооборота и отчетности, чем улучшит работу системы и обеспечит стабильное функционирование комплекса в целом.

Услуга анализа базы данных, осуществляемая компанией ЮСИЭС СПб, подразумевает следующие этапы:
• Анализ кассового протокола (отмены пречеков, переносы блюд, переносы столов, переносы чеков в столы и т.п.)
• Анализ списка отказов
• Анализ списка чеков
• Анализ чеков с долгой оплатой
• Анализ назначения скидок
• Анализ персональных отказов и удалений
• Установка и проверка время создания каждого файла
• Выявление нарушения сквозной нумерации таблиц всех данных базы
• Проведение сопоставления информации о продажах, расходе блюд и поступлении оплаты
• Проведение сравнения и анализ файлов баз данных, хранящихся на кассовом сервере и данных, находящихся в отчетах ресторана
• В базе StoreHouse анализируются справочники и документооборот

Проведением данной услуги занимаются только специалисты компании с большим опытом работы и высоким уровнем знаний в области программного обеспечения R-Keeper и StoreHouse.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх