шеф-повара и ресторанные критики."
Интернет-голосование проходило на протяжении 8 месяцев в двух турах: более 200 тысяч пользователей подали голоса за лучших – в финальном списке 89 ресторанов, кафе и баров.
Обладателями почетных Призов – Серебряных тарелок стали:
Меню года - «Честная кухня» – 8356.
Меню из российских продуктов - LavkaLavka Кафе – 4065.
Авторское меню - Brasserie Мост – 2007.
Открытие года - »Крылышко или ножка» – 4894.
Вкусно и бюджетно - »Нияма» – 6067.
Для иностранного гостя - River Palace – 3570.
Для детей и взрослых - »Тутти и Джорни» – 3163.
Винная карта - Tarantino – 3618.
Коктейльная карта - Prожектор – 3301.
Торжественный прием - »Турандот» – 1681.
Кофе, чай и другое - »Кофемания» – 1575.
Правильный завтрак - »Кафе Чайковский» – 1609.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.