Анализ, проведенный шведским Институтом конъюнктуры, показал, что реформа по снижению ресторанного НДС (налога на добавленную стоимость) показала свою эффективность в скандинавской стране лишь на 40%.
Снижение буржуазным коалиционным правительством в 2012 год НДС с 25 до 12% в ресторанном бизнесе привело к понижению цен в заведениях общественного питания страны на 4%. В то же время, объемы работы в ресторанном бизнесе выросли на количество часов, соответствующих созданию четырех тысяч новых рабочих мест.
По мнению экспертов Института конъюнктуры, весьма позитивно то, что к работе в ресторанах были привлечены люди, которым сложно закрепиться на рабочем рынке. Среди них - молодежь, иммигранты и люди с низким уровнем образования.
Только в первый год реформа обошлась казне в 5.4 млрд. крон (примерно 600 млн. евро).
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал