Новый ресторан итальянской кухни Osteria Vernace
На Мичуринском проспекте в Москве открылся новый ресторан итальянской кухни Osteria Vernace. Шеф-повар Валерий Джигакаев, ученик маэстро Массимо Феррари, готовит авторские пасты, пиццы и десерты, разработанные специально для Остерии.
Фламгманское блюдо – салат из куриной печени с вишней под соусом из красного вина. Кроме того, в Osteria Vernace подают уникальную сиреневую пасту Оливотто, которую на сегодняшний день можно найти только в единичных заведениях города.
Три небольших зала с различной оригинальной обстановкой принимают гостей с 12:00 до последнего гостя. В нижнем зале работает караоке с профессиональным звуком и светом.
Ресторан ресторан La Vue приглашает гос...
29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.
Бренд одежды Lime открыл тематическое к...
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Россияне все чаще выбирают грузинские р...
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия