Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

«Остров Русский» - дальневосточные специалитеты на Таганке

08 Ноября 2013

В историческом центре Москвы, на Таганке, открылся новый ресторан дальневосточной кухни под названием «Остров Русский». Заведение расположено в старинном русском особняке, бывшей усадьбе графа Аршеневского.

Посетителям предлагают уникальные дальневосточные специалитеты. Рыба и морепродукты, выловленные в Тихом океане, поставляются прямо с Дальнего Востока.

В меню представлены блюда авторской кухни из таких дальневосточных деликатесов, как дикий таежный папоротник, тушеный с говядиной и овощами, тартары из нерки, тунца и гребешка, уха из трех видов рыбы, а также гастрономическая «изюминка» — Посьетский трубач, обжаренный с овощами.

Гурманы по достоинству оценят и мясные блюда — нежную говяжью вырезку, медальоны из фермерской телятины, язычки ягненка и многое другое.

Внутренний двор особняка вмещает большое количество автомобилей гостей ресторана.

«Остров Русский»:
г. Москва, Таганская ул., дом 13, стр. 3

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх