Top.Mail.Ru

В «Третьем кластере» открылся географический бар-клуб

31 Октября 2013

В петербургском арт-пространстве «Третий кластер» появилось ещё одно заведение - Humboldt. Он позиционирует себя как «географический бар-клуб» — здесь пробуют готовить блюда из разных стран мира и собирают англоязычную литературу.

Сейчас бар работает в тестовом режиме, поэтому с окончательной версией меню пока не определились. Но большим оно не будет: в каждый из разделов включат по две-три позиции. Днём с 12 до 16 действует скидка 20 %, несмотря на то что цены и так не высоки: самое дорогое блюдо, сёмга на гриле, стоит 320 рублей. В барной карте — пиво, сидр, вино и коллекция из 10 видов рома.

Официальное открытие запланировано на 1 ноября. После здесь планируют проводить вечера, посвящённые музыке разных стран, викторины и киносеансы.

Бар Humboldt:
8-я Советская ул., 4
Пн.-Чт.: 12.00-23.00
Пт.: 12.00-02.00
Сб.: 14.00-02.00
Вс.: 14.00-23.00

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх