Top.Mail.Ru

В Москве откроется новое заведение Lucky

10 Октября 2013

Создатели Lucky - основатель кулинарной мастерской Just Cook и директор по маркетингу компании «Форема-кухни» Мурад Калаев, а также рестораторы Расул и Камила Паркуевы («Жи есть»).

Заведение не имеет классического статуса кафе или ресторана. Утром там будут кормить завтраками, в том числе на вынос, в обед станет доступна традиционная раздача фри-фло, а вечером в Lucky будут проходить корпоративные мероприятия, концерты и вечеринки. Предложат посетителям и основное меню. Также гости заведения смогут принять участие в кулинарных мастер-классах.

Название Lucky владельцы выбрали неслучайно. Lucky — это не только «счастливчик» по-английски, но и северокавказская народность, составляющая основное население Дагестана. К ней принадлежат все три владельца ресторана. При этом меню будет интернациональным, хоть и с элементами кавказской кухни. Так, наравне с сэндвичами и пиццей в Lucky будут готовить национальное дагестанское блюдо — чуду.

Пространство ресторана поделят на четыре зоны. Самая большая — центральная кухня-лофт, а бар, лаундж и открытая профессиональная кухня расположатся вокруг неё. Кстати, кухня в Lucky будет открытой. Основными поставщиками заведения станут Metro, а также Дорогомиловский и Даниловский рынки.

Ориентировочная дата открытия Lucky — 7 декабря.

Другие новости
Смотреть все
27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

27 Февраля 2026

После 30 лет существования, закрывается...

После 30 лет существования, закрывается мясной ресторан «Бочка» в Пресненском районе Москвы

Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.

26 Февраля 2026

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили...

В Duo Asia на Рубинштейна перезапустили барную карту

Девять новинок от Ивана Миклухина и команды Duo Band построены на ярких контрастах: от «электрических» цветов, оставляющих ...

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх