Top.Mail.Ru

Фан-бар «Банка»: посуда под запретом

07 Октября 2013

В Киеве открылся бар, где нет никакой посуды, кроме стеклянных банок. Заведение так и называется – «Фан-бар Банка», а на его двери висят знаки, запрещающие использование внутри бутылок, стаканов, бокалов и чашек.

Все блюда в меню бара - от супов и салатов до коктейлей и десертов - подаются в стеклянных банках и баночках разного размера. Банки служат плафонами для светильников и широко используются в интерьере зала.

По мнению владельцев бара, еда из банки создаёт ощущение дома и детства. Многие из нас ели маринованные огурцы, варенье или мёд прямо из банки, несмотря на запреты родителей. В баре «Банка» можно не отказывать себе в этом удовольствии. К тому же, можно унести остатки ужина с собой, если попросить у официанта крышку.

Ресторатор Максим Храмов и маркетолог Антон Билетский планируют открыть в Киеве, а затем и по всей Украине большую сеть баров «Банка».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх