Top.Mail.Ru

Новый гастрономический проект «Рулет»

17 Сентября 2013

В центре Москвы открылось новое гастробистро «Рулет». На роль шеф-повара приглашен один из самых молодых и прогрессивных представителей профессии – Тимур Абузяров, уже известный столичной публике гастрономическими экспериментами.

Работая над созданием меню, Тимур взял за основу блюда французской, русской, паназиатской, итальянской кухонь, адаптировав их под формат современного гастробистро. Получилось яркое, разнообразное и вкусное меню.

Авторскую кухню Тимура Абузярова дополнит качественный винный бар с очень приятными ценами в лучших европейских традициях. Благодаря этому гости смогут не только вкусно пообедать и приятно отдохнуть в уютной атмосфере, но и существенно сэкономить собственное время и деньги, приобретя здесь понравившуюся бутылку вина.

Гастробистро «Рулет»:
улица Трубная, дом 28, стр. 1

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх