Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Марко Закк назначен шеф-поваром в новом отеле Ярославля

13 Сентября 2013

Кухню ресторана баварской кухни Paulaner в новом отеле Park Inn by Radisson Ярославль возглавит знаменитый шеф-повар из Германии Марко Закк. Отель и ресторан откроются в следующем месяце.

Марко Закк родился тесно связан с немецкой кухней. Повар успел поработать в ресторанах Египта, Великобритании, Чехии, Германии и других странах. Кроме этого Марко возглавлял специальную кухню в резиденции немецких Федеральных президентов и неоднократно готовил для высокопоставленных гостей, например для бывших президентов СССР и Франции М. Горбачева и Ф. Миттерана. Среди VIP-персон, с которым работал шеф-повар, можно назвать такие имена, как наследный принц Саудовской Аравии Султан бин Абдель-Азиз аль Сауд, король Саудовской Аравии Абдалла ибн Абдель Азиз Ал ь Сауд и солист группы «U2» Боно.

Марко Закк, шеф-повар ресторана «Paulaner», говорит: «Мне очень интересно поработать в новом для меня городе, и вдвойне интересно, что это город с такой богатой историей, как Ярославль». В ресторане отеля гостям будут предлагать как традиционные баварские блюда, так и созданные по оригинальным рецептам Марко Закка.

Гостиница Park Inn by Radisson Ярославль расположена в самом центре города. Общий номерной фонд составляет 167 номеров различных категорий. Главная отличительная черта отеля Park Inn by Radisson Ярославль – международный уровень сервиса, основанный на философии обслуживания «Yes, I Can!» («Да, я могу!»).

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх