Знаменитый футболист и кулинарный мэтр откроют ресторан

Спустя четыре часа цифра удвоилась, так что до конца ноября осталось только считанное количество мест, чтобы поужинать в новом месте. Подогревает интерес к новому месту и участие известного футболиста Дэвида Бекхема.

«Сейчас в Лондоне мы избалованы огромным количеством и многообразием доступных ресторанов, так что удивительно сейчас наблюдать за ажиотажем при открытии бронирования», - комментирует успех раннего бронирования Гордон Рамзи.

Ресторан Union Street Café примет первых гостей уже 16 сентября этого года. Расположенный в районе Southwark, он находится в пешей доступности от небоскреба Shard и известного рынка Боро.

Лондонские гурманы уже могут узнать и даже увидеть, чего ждать от нового ресторана. Окна в фабричном стиле, кирпичные стены, мебель нейтральных тонов – дизайнер ресторана Рассел Сейдж описал это место как «городское складское помещение». Здесь будет править средиземноморская кухня, а свежие продукты будут закупать на ближайшем рынке Боро. Меню будет обновляться ежедневно и, конечно же, ежесезонно.

Сами кулинарные шедевры будут готовиться на открытой кухне, так что гости смогут увидеть весь процесс приготовления еды и насладиться «гастрономическим театром».

Union Street Café уже 11 по счету ресторан Гордона Рамзи в столице Великобритании. Британский шеф-повар удостоен трех звезд гида Мишлен. Кроме того, кулинарный гуру ведет несколько телешоу.