Top.Mail.Ru

Неприличные рестораны стали знаменитыми

03 Сентября 2013

Некоторые зарубежные рестораны прославились вовсе не за счет хорошей кухни и качественного обслуживания, а благодаря… непристойным названиям блюд, хамскому обращению и неприличному поведению официантов.

Объявление в ресторане The Big Texan Steak Ranch, который находится в американском городе Амарилло (штат Техас) гласит: «Многие пытались. Многие потерпели неудачу». Еще в 1962 году в этом заведении был объявлен конкурс, который актуален и по сей день: каждый, кто сможет за час съесть стейк с гарниром весом 72 унции (более 2 кг), не платит за свой ужин. Если кто-то решается заказать конкурсное блюдо, остальные посетители устраивают настоящий тотализатор и пристально наблюдают за процессом, чтобы ни в коем случае не допустить нарушения правил. Владельцы ресторана все еще не разорены лишь потому, что при сильном переедании у человека в 99% случаев наступает рвота. А это не самое приятное зрелище для гостей заведения общественного питания.

Еще одно одиозное заведение находится в популярном туристическом районе Рима – Tрастевере. Ресторан итальянской кухни называется «La Parolaccia», что в переводе с итальянского означает «матерное слово». Какова концепция заведения посетители узнают, уже подходя к его дверям. Зазывала начинает хамить, грубить и отпускать скабрезные шутки в адрес гостей, от которых у неподготовленного человека (безусловно, хорошо знающего итальянский язык) наверняка пропадет аппетит. Но, как правило, в La Parolaccia заглядывают те, кто «в теме». В ресторане введена фиксированная стоимость на комплексные обеды и ужины. Говорят, что еда не стоит своих 50 евро с человека, но постоянные клиенты заведения приходят сюда ради римского фольклора.

Dick's Last Resort – это не просто ресторан. Это целая сеть из 12 неприличных забегаловок по всей Америке. Dick's Last Resort есть в Чикаго, Далласе, Балтиморе, Сан Диего, Миннеаполисе, Вегасе и других. Ресторан прославился не только своими развязными официантами, которые, не стесняясь демонстрируют посетителям части своего тела и нижнее белье, но и названиями блюд, которые звучат очень двусмысленно и неприлично. В редакции РБК.Travel цензуру прошел только один пункт меню – «Сладострастно прожаренные грудки».

Ресторан Guo-Li-Zhuang в Пекине предлагает обширный выбор блюд из половых органов различных животных. Здесь можно отведать пенисы и яички лошади, яка, осла, тюленя и множества других животных. Заказы у клиентов принимает не только официант, но и диетолог, красочно расписывающий не только питательные свойства всевозможных половых органов, но и то, как те или иные блюда влияют на потенцию. Новичкам же рекомендуется попробовать ассорти из четырех видов яичек и шести видов пенисов различных животных.

Сеть ресторанов Modern Toilet, где сидя на унитазе предлагается есть из маленького писсуара нечто мягкое и коричневое, например, шоколадное мороженое, а потом вытереть руки туалетной бумагой, процветает в Юго-Восточной Азии. Первое заведение, открытое пять лет назад в Тайване, пользовалось такой бешеной популярностью, что владельцы поспешили с расширением сети. Теперь отобедать, сидя на унитазах, из плошек, сделанных в форме маленьких унитазов, можно в семи ресторанах сети Modern Toilet.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх