Top.Mail.Ru

Ресторанную мебель проверят на прочность

02 Сентября 2013

В сентябре диваны, кресла, стулья и столы отечественного производства для сектора HoReCa будут испытаны на прочность самыми разными способами. Испытывать мебель от российской компании Beni будут в московском парке искусств «Музеон».

«Главное качество, необходимое для ресторанной мебели – износостойкость. Ежедневно одним элементом ресторанной мебели, например стулом, в Москве в людном кафе пользуется от 500 до 1000 человек. И мебель стоит и не ломается годами. Мы постараемся воспроизвести очень серьезные перегрузки в течение одного дня», – комментирует один из организаторов мероприятия, генеральный директор мебельной компании Beni Андрей Юрченко.

В парке будут установлены специальные конструкции для проверки мебели. Кроме того, ее будут публично испытывать тяжестью человеческого тела, падением с высоты и новым способом, о котором инициаторы пока не сообщают.

Первые результаты исследования планируется предоставить в конце сентября.

Принять участие в мероприятии сможет каждый желающий производитель мебели для HoReCa. Для этого нужно зарегистрироваться на сайте организаторов в свободной форме. Предполагается, что будет установлен новый рекорд России. В случае если конкурентов у Beni не окажется, ей придется стать абсолютным победителем.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх