Второе кафе южно-корейской кухни Кимчи начало работу на ул. Бутырский вал, д. 5 , в бизнес-центре «Ямская».
Первое Кимчи в течение года работало в Стремянном переулке, однако сейчас временно закрыто.
За кухню в Кимчи отвечает повар Ким Кван Джун, почти 40 лет проработавший в ведущих ресторанах южно-корейской столицы — Сеула. Каждый вечер в Кимчи много посетителей, и большинство из них — корейцы. Порции в кафе большие, к тому же для гостей предусмотрен бонус: к каждому горячему блюду приносят несколько бесплатных закусок.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...