В Риге начало работу кафе здорового питания
В Риге открылось кафе вкусной и здоровой пищи под названием Dietika.
Кафе Dietika открыли две женщины. Одна из них, Ольга Суконникова, вынашивала идею несколько лет, собирая рецепты полезных блюд у семьи и знакомых. Вторая, Диана Резникова, стала шеф-поваром заведения.
Поначалу кафе работало «онлайн» - блюда заказывали посетители страницы в социальной сети Facebook, и их доставляли прямо на дом. Теперь же начала работу и первая торговая точка под этим названием. Составлять меню заведения помогали представители Латвийской Ассоциации диетологов.
Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Владелец Stardogs выходит на рынок с но...
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия