Top.Mail.Ru

В Омске открылось кафе нового формата

15 Февраля 2013

При омском ВУЗе открылось кафе нового формата.

Отличие заведения «Бук ин дом» от других состоит в том, что там можно совместить чтение и прием пищи. Внутри помещения площадь в 54 кв. м находятся массивные книжные полки и несколько столиков. Гостям не подают алкоголь, средний чек составляет порядка 100 рублей, и во время еды можно читать.

Основной контингент кафе – студенты, преподаватели ВУЗа и местная молодежь. Идея создания такого кафе в Омске пришла из Москвы – там работает немало кафе при книжных магазинах.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх