В реконструкции ЦУМа примет участие столичный ресторатор Аркадий Новиков - по его заказу французское архитектурное бюро Axel Schoenert Architectes Associes (ASAA) разрабатывает проект надстройки целого стеклянного этажа площадью 6 тыс. кв. метров на крыше магазина, где разместятся рестораны.
Под навесом будут располагаться три ресторанные площадки и зона VIP с видом на Красную площадь, дизайн которых также разрабатывает ASAA.
Генеральный менеджер компании Mercury, которая приобрела ЦУМ в 2002 году, Александр Реебок подтвердил газете существование проекта, но детали сообщить отказался.
Напомним, что в 2004 году началось строительство второй очереди универмага, которое увеличило общую площадь ЦУМа почти в 2 раза - более чем на 30 тыс. кв. метров.
29 января в рамках гастрономического ужина видовой ресторан La Vue представит уникальную дегустацию-соревнование.
Кафе расположено на втором этаже торгового центра, рядом с открывшимся в сентябре трехэтажным флагманским магазином.
Хотя японская и итальянская кухни продолжают удерживать лидерство, наметилась заметная тенденция роста интереса к кавказским, в частнос...