Лазарь Эмануилов, владелец сети ресторанов ‘Лесной’, построил шоу-холл ‘Атмосфера’, рассчитанный на 2000 мест. Объем инвестиций оценивается в 10 млн долларов. Подобный формат в Петербурге еще не представлен.
Помимо ресторанной составляющей и собственной концертной программы в нем будут проводиться цирковые представления, клубные вечеринки и VIP-концерты. В будущем г-н Эмануилов хочет сделать свой новый проект сетевым – в частности, уже ведутся переговоры об открытии заведений под брендом ‘Атмосфера’ в Москве и Сочи.
ЗАО ‘ЭМ-Трейд’ Лазаря Эмануилова включает рестораны ‘Лесной’, ‘Лесной на Невском’, ‘Лесной на Светлановском’ и ‘Лесной в Солнечном’. Первый ресторан компании был открыт в 2001 году. Компания также заявляла о намерении построить на его территории гостиничный комплекс.
Официальное открытие шоу-холла, построенного на территории ресторанного комплекса ‘Лесной’, запланировано на конец месяца. Срок окупаемости объекта - 3–5 лет. Средний чек в заведении – от 40 долларов. В будущем при ‘Атмосфере’ планируется создание собственной звукозаписывающей студии.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...