Top.Mail.Ru

Coca-Cola, Mars, Nestle и другие снижают калорийность своих продуктов

29 Марта 2012

Участники британского рынка продуктов питания решили снизить калорийность выпускаемой продукции.

Крупнейшие компании на рынке продуктов питания Великобритании: Coca-Cola Great Britain, Kraft, Mars, Nestle, PepsiCo, Premier Foods, Unilever, Subway – согласились снизить количество калорий в своей продукции.
В марте прошлого года более 150 производителей и торговых сетей Англии одобрили инициативу правительства по продвижению здорового образа жизни. В частности, принявшие ее компании, берут на себя обязательства указывать точное количество алкоголя в напитках и калорийность блюд, финансировать программы по борьбе с чрезмерным потреблением алкоголя. Также планируется постепенное сокращение количества соли в продуктах и отказ от трансжиров.
Снижение калорийности и четкое информирование населения направлены на то, чтобы сократить процент людей, страдающих ожирением. В министерстве здравоохранения надеются, что совместные действия крупнейших игроков рынка продуктов питания и правительства помогут в решении этой проблемы.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх