Top.Mail.Ru

AWFS к мусору готова

18 Июля 2007

Даже при сравнительно небольших по площади экспозициях вывоз упаковочного хлама, остающегося после каждой мебельной выставки, то и дело ставит транспорт городских свалок на грань коллапса.

А транспортировка мусора выставочных гигантов, вроде Милана или Кельна, оборачивается и вовсе запредельными перегрузками муниципальных мощностей. В Лас-Вегасе, например, прошлогодняя мебельная AWFS вынудила город срочно вывезти и переработать почти 350 тонн упаковки. Но после предстоящей в июле AWFS такого не случится: недавно выставка обзавелась собственным центром рециклирования, располагающим мощным экструдером. «Это весьма добрососедское по отношению к городу решение, - говорит редактор журнала «Зеленые выставки» Питер Фриджери, - особенно принимая во внимание динамичный рост площадей AWFS и числа экспонентов». Пока что центр способен переработать до 70% ожидаемого объема упаковочных отходов (картон, бумага, полиэтилен, пенопласт), но уже к будущему году цех возьмет на себя все 100%, полностью ликвидировав расходы на транспортировку и добавив доходы от продаж экспонентам компонентов стендов, произведенных из упаковки. Предполагается, что в 2008 году суммарная экономия на отходах составит свыше трети миллиона долларов.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх