Top.Mail.Ru

Ресторан средневековой кухни викингов откроется в Стокгольме

03 Ноября 2011

Шведский музыкант Мартин Эрикссон, один из солистов когда-то популярной группы E-Type, открывает в Старом городе Стокгольма ресторан средневековой кухни викингов.

Гости ресторана смогут отведать блюда VIII-XII веков.

Также к услугам посетителей будет сувенирный магазин, который объединит тематику группы и историю викингов в Скандинавии. Торжественное открытие ресторана, который получил название Aifur, состоится 4 ноября.

Ранее Мартин Эрикссон собирался построить туристическую деревню викингов, но не получил на это разрешение шведских властей.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх