Top.Mail.Ru

Слабоалкогольное пиво в Британии станут продавать дешевле

05 Сентября 2011

На территории Великобритании с октября 2011 года будет гораздо выгоднее пить слабоалкогольное пиво, чем крепкое.

Согласно новым правилам, пиво крепостью 2,8% и ниже будет облагаться в 2 раза меньшим налогом, чем крепкие сорта, что позволит сделать его гораздо дешевле. Пивовары в предвкушении роста популярности дешевого напитка уже начали разработку новых интересных сортов лёгкого пива. Несмотря на то, что приготовить слабоалкогольный напиток с отличным вкусом достаточно сложно, успехи в этом направлении уже есть. на Лондонском пивном фестивале высокие оценки получило пиво «Brodie's Stout» крепостью всего 2%.

Эксперты считают, что популяризация слабого пива хотя и отвлечет многих потребителей от более крепких напитков, но и напротив – может повысить потребление пива женщинами и подростками.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх