Top.Mail.Ru

В сетях фаст фуда в США стали продавать алкоголь

04 Июля 2011

Сети ресторанов быстрого питания в США стали продавать спиртное.

В частности, вторая по величине сеть закусочных в США Burger King открыла в ряде своих ресторанов бары Whopper Bar.

По словам экспертов, закусочные решили продавать алкоголь, чтобы получить возможность конкурировать с другими клубами и ресторанами, которые привлекают больше посетителей за счет продажи спиртного. Неудивительно, что нововведение в сетях закусочных вызывало волну критики.

«Мы не хотим, чтобы кто-то быстро запив пивом гамбургер, сел в автомобиль и поехал. Это очень опасно», - так решение руководства закусочных прокомментировал представитель общественной организации по борьбе с алкоголизмом Marin Institute. Впрочем, как уверяют менеджеры ресторанов, алкоголь будет продаваться только посетителям, достигшим 21 года.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх