Top.Mail.Ru

Прокуратура Хабаровска проверила готовность вагонов-ресторанов в поездах

01 Июля 2011

Хабаровская транспортная прокуратура проверила готовность вагонов – ресторанов пассажирских поездов к надлежащему оказанию услуг в летний период.

В ходе проверок, которые проводились совместно со специалистами территориального управления Роспотребнадзора, выявлены нарушения законодательства о санитарно–эпидемиологическом благополучии населения в деятельности филиала № 1 ООО «ИнтрансИнвест», пассажирского вагонного депо на ст. Хабаровск – 1.

По информации Хабаровской транспортной прокуратуры, проверки проведены в вагонах – ресторанах пассажирских поездов № 663 сообщением «Хабаровск – Чегдомын», № 325 «Хабаровск – Нерюнгри», № 325 сообщением «Хабаровск – Нерюнгри», № 663/664 «Хабаровск – Чегдомын», № 35 сообщением «Хабаровск - Благовещенск», № 325 сообщением «Хабаровск – Нерюнгри», № 667 «Хабаровск – Комсомольск».

Так, в нарушение требований ст. 11 и ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также иных правил, стандартов и нормативов в указанной сфере, вышеперечисленные пассажирские поезда (в составе которых имеются вагоны – рестораны) не были подключены к установкам электропитания, в связи, с чем нарушался температурный режим внутри холодильных камер и, соответственно, условия хранения продуктов питания.

Сообщается, что установлены факты реализации алкогольной продукции без сертификатов соответствия, а также факты допуска официантов к работе без прохождения обязательного санитарно-гигиенического минимума.

Всего в ходе проверок выявлено более двух десятков нарушений законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. По их результатам внесено 11 представлений, к дисциплинарной ответственности привлечено 13 лиц, 2 лица привлечено к административной ответственности.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх