Top.Mail.Ru

Новый Vоdный ресторан Аркадия Новикова

09 Июня 2011

На берегу исторического комплекса Водный стадион, на территории Royal Yacht Club, ресторатор Аркадий Новиков открыл ресторан Vоdный. В летние дни гости ресторана Vоdный могут не только отобедать, но и позагорать на лежаках. А под огромным навесным шатром можно устроить праздничный фуршет или банкет.

В меню ресторана Vоdный присутствуют блюда классические (карпаччо из свежего лосося, суп минестроне, рибай стейк) и оригинальные (кусочки говяжьей вырезки с уксусом бальзамико, сыром грюйер и грибами шиитаке; тушеная ножка ягненка с соусом из чернослива, зеленого яблока и мяты и др.)
Предполагается, что в ресторане будут показывать кино, устраивать джазовые вечера, концерты популярных групп, модных ди джеев, а также fashion-показы.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх