Top.Mail.Ru

Новый Vоdный ресторан Аркадия Новикова

09 Июня 2011

На берегу исторического комплекса Водный стадион, на территории Royal Yacht Club, ресторатор Аркадий Новиков открыл ресторан Vоdный. В летние дни гости ресторана Vоdный могут не только отобедать, но и позагорать на лежаках. А под огромным навесным шатром можно устроить праздничный фуршет или банкет.

В меню ресторана Vоdный присутствуют блюда классические (карпаччо из свежего лосося, суп минестроне, рибай стейк) и оригинальные (кусочки говяжьей вырезки с уксусом бальзамико, сыром грюйер и грибами шиитаке; тушеная ножка ягненка с соусом из чернослива, зеленого яблока и мяты и др.)
Предполагается, что в ресторане будут показывать кино, устраивать джазовые вечера, концерты популярных групп, модных ди джеев, а также fashion-показы.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх