Top.Mail.Ru

В кафе и ресторанах Кубани предложат местные вина

01 Июня 2011

В рамках развития винной отрасли региона наличие карты местных вин с 7 июня 2011 года станет обязательным условием для работы ресторанов и предприятий общественного питания Краснодарского края.

Как подчеркнул первый вице-губернатор Джамбулат Хатуов, «это обязательное требование для всех». Он обратил внимание на то, что уличная придорожная торговля так называемым «домашним вином» — незаконна, опасная для здоровья и «будет жестко пресекаться».

«Необходимо предлагать отдыхающим и наши кубанские вина, выбор которых сегодня очень большой. Они качественные и доступные, а главное, натуральные», — отметил Джамбулат Хатуов.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх