Top.Mail.Ru

Немецкие кулинары приехали в Краснодар

30 Мая 2011

Сегодня шесть профессиональных поваров прибыли в Краснодар из города-побратима Карлсруэ.

Цель визита — повысить мастерство краснодарских кулинаров в преддверии Олимпиады-2014 и Чемпионата мира по футболу-2018.

Обучение пройдет в формате мастер-класса в ресторане «Августин».

Записаться на семинар может каждый желающий. Повара поделятся секретами в приготовлении супов и соусов, выпечки, знаменитых десертов и шоколада. Отдельной темой семинара станет приготовление немецких пельменей, которые называются «маульташен».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх