Top.Mail.Ru

Первый европейский ресторан Вольфганга Пака

28 Апреля 2011

В Лондоне летом откроется первый в Европе ресторан знаменитого шеф-повара Вольфганга Пака.

Он расположится в новом отеле 45 Park Lane в Лондоне, и шеф пообещал быть верным своей традиционной американской кухне. Гости смогут попробовать блюда из вяленой говядины, жареного лобстера, тушеной рыбы и многое другое, пишет

Вольфганг Пак знаменит во всем мире хотя бы потому, что именно он создает меню и готовит блюда на «Губернаторском балу» после вручения Оскара. Шеф-повар собирается пристально следить за работой своего лондонского ресторана и определять его линию развития, а руководить заведением назначил своего помощника Дэвида Макинтайра.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх