Top.Mail.Ru

В Австралии откроется самый маленький ресторан в мире

26 Апреля 2011

Самый маленький ресторан в мире откроется в бункере времен Второй мировой войны.

Как сообщает The Australian, ресторан рассчитан всего на двоих и разместится в бункере на побережье Нового Южного Уэльса к югу от Сиднея. Когда-то «Холм-60» был частью оборонительных сооружений города Порт-Кембл, а теперь его выкупил голландец Хенк Хаасьес.

Гостям предложат обед из 6 блюд, а в процессе трапезы можно будет любоваться видом на побережье. Доставлять туда гостей планируется вертолетом. Хозяин и автор проекта знаменит тем, что в 1999 году открыл в Нидерландах самый маленький ресторан в мире, но очень быстро закрыл его из-за нерентабельности.

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх