Top.Mail.Ru

Молодежный ресторан открылся в Брюсселе

24 Марта 2011

В Брюсселе открылся новый молодежный ресторан Hazewee.

Посетителям предлагается сочетание изысканного меню и демократичных цен. Состав блюд в меню будут менять в зависимости от времени года, потому что в приготовлении пищ планируется использовать только свежие сезонные фрукты и овощи. Меню составлено из блюд классической французской и бельгийской кухни, а также креативных новинок и тематических блюд.

Именно поэтому заведение прежде всего рассчитано именно на молодежь, и сам ресторан создавался с расчетом на то, что работать в нем будут молодые люди.

Название Hazewee владельцы ресторана взяли из песни знаменитой бельгийской комик-группы Snuls, которая одно время была почти символом страны.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх