Top.Mail.Ru

Новый проект от Ginza Project

22 Марта 2011

В Москве готовится к открытию новые проект от ресторанного холдинга Ginza Project – ресторан «Дом Карло».

Он находится в бывшем особняке графа Орлова. Уютный итальянский ресторан, где главным событием являются кулинарные шедевры, возглавил шеф-повар Карло Грек, ученик знаменитого Алена Дюкасса.

Интерьер заведения выполнен в тосканском стиле, в отделке использованы роскошные ткани, присутствуют удобная мебель, чугунные светильники и фарфоровая посуда.

Главное место кухни - традиционная дровяная печь – открыта взорам посетителей. Они смогут наблюдать за процессом приготовления пиццы и других блюд. В меню представлен широкий выбор закусок, овощей и множество видов самолепной пасты от шефа.

Другие новости
Смотреть все
28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы команда бистро приняла решение о закрытии.

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

27 Февраля 2026

После 30 лет существования, закрывается...

После 30 лет существования, закрывается мясной ресторан «Бочка» в Пресненском районе Москвы

Это первый проект ресторатора Андрея Деллоса и его группы Maison Dellos.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх